El Dr. Roberto Rumbaut es un pionero en este procedimiento al ser el primer Cirujano en México en realizar el bypass gástrico con laparoscopía

El realiza la cirugía de bypass gástrico en Roux-en-Y (derivación gastro yeyunal) por laparoscopía. En esta operación primero el estómago se reduce de tamaño con el fin de que la persona se sienta satisfecha con una cantidad menor de comida, y, segundo, se acorta la distancia en la que los alimentos están en contacto con el intestino delgado reduciendo así la absorción de calorías por parte del cuerpo. Estos dos factores provocan una reducción mayor de peso.

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