El Dr. Roberto Rumbaut cuenta con más de 18 años de experiencia y más de 6,000 casos de cirugía bariátrica.

La gastrectomía vertical en manga es una operación restrictiva para perder peso en el que aproximadamente el 85% del estómago se retira dejando un estómago de forma cilíndrica o de manga, con una capacidad de alrededor de 150 cc, (5 onzas). A diferencia de muchas otras formas de cirugía bariátrica, la válvula de salida y los nervios del estómago se mantienen intactos, mientras que el estómago se reduce drásticamente de tamaño manteniendo su función.

Debido a que el nuevo estómago sigue funcionando normalmente hay muchas menos restricciones sobre los tipos de alimentos que las personas pueden consumir después de la operación, pero con la diferencia de que las porciones son mas reducidas.

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